八吉星商用廚房工程公司
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八吉星廚房工程
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油煙抽排系統(tǒng)是廚房里極其重要的系統(tǒng)，它影響著我們廚房的工作環(huán)境，用餐區(qū)的用餐環(huán)境，廚房工作人員的人身健康，廚房設(shè)計(jì)審查能否過審，在設(shè)計(jì)油煙抽排的時(shí)候?qū)φ麄€(gè)廚房的工
2023-02-08
商廚設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備，下面小編帶大家來了解一下商廚設(shè)備具體都有哪些分類，其大致可分為五大類：
2022-08-08
在一般建筑中，商用廚房是最復(fù)雜的工程。廚房設(shè)計(jì)需要根據(jù)商用廚房運(yùn)行特點(diǎn)，開展針對(duì)性的設(shè)計(jì)，因此在進(jìn)行商用房設(shè)計(jì)的時(shí)候總是會(huì)面臨各種各樣的問題和難點(diǎn)，下面是廚房設(shè)計(jì)
2022-01-17
商用廚房設(shè)計(jì)技術(shù)伴隨著不銹鋼廚房設(shè)備的發(fā)展，應(yīng)運(yùn)而生，快速發(fā)展，不斷完善提升。廚房設(shè)計(jì)人員根據(jù)餐飲業(yè)管理人的規(guī)劃設(shè)計(jì)要求，對(duì)商用廚房進(jìn)行整體策劃，完成廚房平面設(shè)備
2022-01-14
商用廚房設(shè)計(jì)施工涉及廚房管理、策劃布局、廚房設(shè)備技術(shù)、上下水、供電照明、排煙通風(fēng)、空調(diào)采暖、消防安全、環(huán)保、裝飾、能源供應(yīng)、食品安全等諸多專業(yè)技術(shù)，還存在各專業(yè)技
2022-01-13
廚房功能間類型及詳細(xì)介紹 廚房功能間詳細(xì)介紹 商用廚房是進(jìn)行烹飪操作和食品切配的對(duì)外服務(wù)的場所。酒店、餐館、食堂，快餐店、飲品店、糕點(diǎn)店的廚房或制作間等進(jìn)行餐飲制作
2022-01-10
在職工食堂設(shè)計(jì)廚房時(shí)，必須把通風(fēng)與排氣作為重要問題著力加以解決，同時(shí)要防止廚房油煙氣味污染食堂。那么，職工食堂廚房通風(fēng)怎么設(shè)計(jì)好呢？下面由八吉星帶大家了解。 職工食
2021-04-29
學(xué)校食堂廚房區(qū)域劃分必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，才能保障食堂廚房運(yùn)行的順暢。那么，學(xué)校食堂廚房區(qū)域怎么區(qū)劃分呢？ 學(xué)校食堂廚房區(qū)域劃分標(biāo)準(zhǔn) 1、學(xué)校食堂廚房區(qū)域劃分要點(diǎn) 要先
2021-04-27
食堂廚房時(shí)學(xué)校重點(diǎn)防火區(qū)域，學(xué)生集中流量大，為加強(qiáng)管理確保安全，小面八吉星小編為大家整理學(xué)校食堂廚房消防安全管理制度，歡迎您的閱讀。 學(xué)校食堂廚房消防安全制度 1、
2021-04-19
高校食堂排水量大，污水還有大量油脂、固體雜質(zhì)等，排水設(shè)計(jì)中選擇合理的排水方案、合適的管材以及采取對(duì)污水的處理措施尤為重要。下面八吉星為大家介紹高效食堂廚房排水設(shè)計(jì)
2021-04-16
學(xué)校食堂廚房電氣設(shè)計(jì)是廚房工程設(shè)計(jì)必不可少的組成部分，下面八吉星為大家分享學(xué)校食堂廚房電氣設(shè)計(jì)要點(diǎn)。 學(xué)校食堂廚房電氣設(shè)計(jì)要點(diǎn) 1、 廚房及飲食制作間的電源進(jìn)線應(yīng)留有一
2021-04-15
幼兒園燃?xì)夤艿赖母脑?，是為了讓廚房變得更加美觀，但是改造燃?xì)夤艿朗怯邪踩[患的，稍有不慎就會(huì)引發(fā)安全問題。那么，幼兒園燃?xì)飧脑煲⒁饽男┦马?xiàng)呢？下面由八吉星為大家
2021-04-14
學(xué)校廚房燃?xì)飧脑斓臅r(shí)候，首先要注意的就是廚房高度的問題，再者就是要注意燃?xì)夤艿?，最后也是最重要的，就是在進(jìn)行改造的時(shí)候一定要找專業(yè)的人員來進(jìn)行。那么，學(xué)校廚房燃?xì)?/p>
2021-04-13
幼兒園食堂主要的餐食對(duì)象是七歲以下的兒童，廚房設(shè)備及布局會(huì)有一些特殊的要求，所以，幼兒園廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)及布局和其他食堂會(huì)有所不同。那么，幼兒園廚房怎么劃分功能區(qū)？
2021-04-09
做明檔明廚就是因?yàn)橐荒苛巳唬腿丝吹较矚g的菜會(huì)多點(diǎn)，看到新菜會(huì)好奇，看到規(guī)矩的展示會(huì)放心，看到現(xiàn)場烹調(diào)過程會(huì)滿意。但是，中小餐企是否真的理解明廚、適不適合做明廚？
2021-04-08
餐廳廚房在設(shè)計(jì)時(shí)要規(guī)劃布局好，這樣有利于提高廚房工作效率和避免安全隱患。那么， 餐廳廚房布局 要注意哪些事項(xiàng)呢？我們一起來了解下。 餐廳廚房布局注意事項(xiàng) 一、合理的廚房
2021-04-07
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